越来越多的人喜欢将年夜饭的地点选在了饭馆酒店。一来可以享受美食，二来省去家人劳顿之苦。虽说各商家都推出了精心搭配的套餐，但从营养来说，大多不尽如人意。在21世纪的今天，大家都不担心吃饭穿衣问题，怎么吃好怎么吃得健康已经成为大家最为关注又最迫切的话题了。
春节年夜饭怎么吃才够健康呢？河北平安健康家园养生餐饮部给您提出几个建议：
招数1 多吃新鲜蔬菜：清淡饮食为主，提倡蔬菜和荤食的比例应当为2∶1或者更高，年夜饭应选取各种鲜美菇类、藻类和新品种蔬菜作为春节美食的一部分，酸碱平衡。比如平安家园的植物四宝、养颜小炒、荷塘月色、一品菌王汤一直以来作为养生菜的几个代表，很受客人的好评。
招数2 瓜果当点心：用水果来代替花生瓜子一类燥热食品，能在寒冷干燥的冬天起到润爽的作用。平安家园餐饮部的奶香木瓜、水果沙拉就可以作为典型的代表。
招数3 粗细粮巧搭配：现代社会生活节奏快，都市人以车代步忙于应酬疏于锻炼，所以多食用粗粮可以促进胃肠蠕动减少因为胃肠蠕动不足导致的肚胀、嗳气打饱嗝、便秘甚至于皮肤色素沉着暗斑等，尤其是中老年人适当使用粗粮可以避免因为便秘等导致的心脑血管意外。平安家园的养生粥以及豆面糊糊就是粗粮细作的典型作品，尤其是豆面糊糊有中式咖啡之称，很多客人吃了一碗还想吃，回家时都要带上一些半成品。
招数4 健康饮食配合适量运动：健康生活方式除了健康饮食，还需要好的运动方式配合。“饭后百步走能活九十九”的说法已经正式是错误的，饭后坐在沙发上一动不动更是要命。在节日期间，平安健康家园健身部照常营业，羽毛球厅、大操厅、器械挺配有专业教练一对一指导，而且节日期间外边天气严寒家园内部暖风习习适合每一个有锻炼需求的人，如果因为身体原因不能或者不适宜做运动平安家园中医保健部可以根据大家的体质辨识情况开具具有养生保健和治疗作用的中医药浴，包括舒筋活络药浴、养生保健药浴等；或者根据大家的体格做经络诊断开展经络调理起到治疗和保健的作用，为客人提供被动运动促进全身血液循环的作用。
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