【大枣炖兔肉】 原料：兔肉150克，大枣6枚，生姜5克，料酒、食盐、葱等调味料适量。 制作：将兔肉切块，加料酒、盐腌渍20分钟。 大枣放锅底，上放兔肉，加生姜片、葱等调料及水少许，炖至熟烂即可佐餐食用。 功效：滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容。
